Thiếu vitamin và khoáng chất có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ của trẻ. Tuy nhiên, việc bổ sung vi chất không nên thực hiện một cách tùy tiện mà cần quan sát để nhận ra nhu cầu của cơ thể trẻ qua một số dấu hiệu như: trẻ biếng ăn, chậm tăng cân, da xanh xao, hay quấy khóc,...

Bác sĩ Chuyên khoa II Trương Hữu Khanh - Bệnh viện Nhi đồng TP.Hồ Chí Minh, cho lời khuyên: Vitamin D rất khó tìm trong thức ăn, sữa mẹ cũng gần như không có, do vậy có thể bổ sung thường xuyên cho trẻ vitamin D3, K2 vì đây được xem là “bộ đôi” giúp trẻ hấp thụ canxi một cách tốt nhất.

Một khoáng chất khác cần chú ý bổ sung là sắt. Sắt là thành phần chính tạo ra hồng cầu giúp vận chuyển oxy từ phổi đến những cơ quan đích. Thiếu sắt sẽ làm trẻ không phát triển, thiếu cân, khó ngủ, mệt nhanh hơn so với trẻ bình thường khi cùng vận động,...

Nhận biết thiếu sắt khi so sánh độ hồng hào lòng bàn tay của trẻ kém hơn nhiều so với lòng bàn tay của người lớn là nam giới. Thiếu sắt cũng có thể làm tróc da đầu ngón, móng của trẻ không được trơn, láng.

Bổ sung sắt cho trẻ từ thức ăn như: rau có màu xanh đậm, thịt đỏ. Thỉnh thoảng, ba mẹ có thể cho trẻ uống bổ sung sắt trong khoảng 2 tuần để dự phòng thiếu sắt. Tốt nhất ngay từ khi mang thai, người mẹ cần bổ sung sắt và canxi cho đến khi trẻ bắt đầu ăn dặm. Đối với canxi, trong thời gian trẻ bú mẹ chỉ nên cho mẹ bổ sung mà không cần phải mua canxi cho con uống vì canxi đã có trong sữa, chỉ cần cho trẻ uống thêm D3, K2.

Nguồn cung cấp vi chất an toàn nhất là từ thực phẩm tự nhiên (Ảnh minh họa)

Nguồn cung cấp vi chất an toàn nhất là từ thực phẩm tự nhiên. Cũng theo bác sĩ Trương Hữu Khanh, trong thời gian trẻ bú mẹ, người mẹ nên bổ sung vi chất, còn trẻ thì không cần thiết vì vi chất sẽ được truyền từ sữa mẹ sang trẻ. Ngoài ra, nếu trẻ uống sữa công thức thì trong sữa cũng đã được tính toán vi chất cần thiết cho trẻ đến khi trẻ ăn dặm.

Bước vào giai đoạn ăn dặm, ba mẹ cần tập cho trẻ ăn một cách khoa học, đa dạng các loại thực phẩm. Nên chọn các loại rau, thịt, cá quanh nhà, không nhất thiết phải chọn loại quá đắt tiền nhưng phải bảo đảm thực phẩm tươi, sạch, an toàn cho trẻ. Điều các bà mẹ nên lưu ý cho trẻ ăn thịt hoàn toàn không có nghĩa là tốt mà phải có mỡ để giúp vận chuyển được nhiều vitamin, khoáng chất đi khắp cơ thể.

Bác sĩ Trương Hữu Khanh nhấn mạnh: “Khi nào cần mới bổ sung bằng đường uống, không nên lạm dụng việc bổ sung vi chất cho trẻ. Dù là chất bổ, thuốc bổ thì thừa cũng không tốt. Một số loại vi chất khi thừa sẽ ảnh hưởng tới gan, thận của trẻ. Trong trường hợp trẻ biếng ăn kéo dài, chậm phát triển, ba mẹ cần đi khám dinh dưỡng để có sự hướng dẫn chuyên môn của bác sĩ./.